Como podéis ver, este mes está dedicado en exclusiva a la repostería, no es por casualidad, sino por necesidad. Necesidad de Azúcar, de Canela, de aromas a Vainilla, de chocolate, de todo lo que sea dulce para paliar las necesidades de la sangre. Pero el postre que os presento a continuación es como los chicles de nicotina, que al igual que alivian las necesidades de fumar, este alivia las necesidades de comer dulce (es como comer dulce pero sin comerlo). Es una receta cedida con "mucho Gusto" por una de nuestras queridas reinas, que por cierto el día 30 de Mayo fue tía por primera vez. Enhorabuenaaaaaa!!. Sin mas dilaciones os presento la Tarta "quitadeseos":
Pastel de Limón a la "fransuá":
Ingredientes:
200 g de Azúcar.
4 huevos
100 gr. mantequilla
Ralladura de un limón (entero)
Zumo de 3 limones + pizca de agua
Masa Brisa
Preparación:
Se echa en un bol el azúcar, seguido de los huevos, se bate todo. Se echa la mantequilla
(se calienta en el microondas para que quede liquida)
y la ralladura de limón. Batimos y echamos el zumo de limón. Se bate todo "con ganas" y vertemos sobre la masa brisa
(que hemos precalentado 10 ,minutos en el horno).
....A disfrutarloooooo!!!!
La reina de los Jardines.
4 huevos
100 gr. mantequilla
Ralladura de un limón (entero)
Zumo de 3 limones + pizca de agua
Masa Brisa
Preparación:
Se echa en un bol el azúcar, seguido de los huevos, se bate todo. Se echa la mantequilla
(se calienta en el microondas para que quede liquida)
y la ralladura de limón. Batimos y echamos el zumo de limón. Se bate todo "con ganas" y vertemos sobre la masa brisa
(que hemos precalentado 10 ,minutos en el horno).
....A disfrutarloooooo!!!!
La reina de los Jardines.
